2019/1/18 完成

オランジェット2019 第1弾 完成!

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ちょっと 急いだらテンパリングが不細工だゎ😁


不細工だけどお土産にしたいとおもいます
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ラッピングしたらそこそこ見える出来映えかなぁ~


ちょっとの手間とゆっくりゆっくり仕上げる

こんな事が好きだー‼️



今日はまたまたびっくりしてます

ダウンしてる母ですが

今日 近くに住む叔母が病院に連れていってくれました

何と 圧迫骨折してました

2回目です

前回ほど痛がらなかったからギックリ腰程度かと思ってましたが…

ダブル介護 決定しました😱

とりあえず父の朝の送りを(火木土曜)叔父が引き受けてくれました

ケアマネさんには相談したようですが…

水曜までの待機です😱

どうなる?

どうする?

私…



# by crazy_wife | 2019-01-18 23:58 | ハンドメイド

2019/1/17 今日のパン?では無いよね~

パンを焼く予定でしたが

婆会?緊急参加でできなかった⁉️


朝パン 無いし 買いに出る気にもならないし…

時短で出来るやつ


って感じで夜中にスコーン 焼きました
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今年作った 初物のオレンジピールを刻んで

チョコチップとオレンジのスコーン

時短目指し

ビニール袋で混ぜ 洗い物も少なくて良い


夜中だけど試食済みだょ~ン🤭

焼きたてだからパリサクの側にシットリふわりの内側

今年のオレンジピールも良い仕事してます


明日の朝ごはん 完成です!







# by crazy_wife | 2019-01-17 23:58 | ハンドメイド

2019/1/17 今日の愚痴?

朝からびっくりした

相変わらす母がダウンしてる


今日はヘルパーさんに父の送りを頼んでいたから

ちょっとゆっくりの8時過ぎに母屋に行ったの

ストーブ付けておやかん掛けて母を起こすつもりでいたら

何やら声が 呼ぶ声が聴こえる⁉️


また ベットの下で父が亀になってましたょ

昨日 介護ベットをいれてもらったばかりなのになぁ


びっくりやら呆れるやら怒れるやら…

『起こしに来るまでベットに居て』って毎日 毎晩 言ってるのに😦

お姫様ダッコはできんょ

結局 無理久多 起こすことになる

こっちの体が持ちません

本人も一時間も畳で亀になっていたらしいゎ

段々 何度言っても理解できなくなっているようだ


父をリビングに連れていき母を起こしに行ったら

母は芋虫だった😮

二人同時は無理やゎ~😩


母の変わりに父にご飯を用意して

母の服を着せ

父を見送り

母と一緒にご飯を食べ お洗濯 爆発してるキッチン片して


ご近所さんにhelpを頼んだみたいで

やりかけだった『田舎あられ』の仕上げ カットのお手伝い

女子会?婆会!に参加してたら

もうお迎えの時間です

帰ってきたらもう4時でした

看護師さんにはちょっとお小言言われ

ちょっと 苛つくゎ~


二人にご飯を食べさせてベットに連れてき

『俺 House』に帰ってきた

6:30

1日何してたんやろう?って感じ

クッタク😣💦⤵️


明日はちゃんと寝て待っていてくれる事を願ってますゎ





















# by crazy_wife | 2019-01-17 23:52 | 独り言

2019/1/15 オランジェットに向けて制作中

先日の続き(2019/1/9)

スライスオレンジのピールができました

艶々 ピカピカです


シロップから取り出し半日ほど水切りしてあります

今から乾燥させまーす

オーブンの鉄板に普段 ケーキクーラ代わりに使っているグリル用の網をのせてみた

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オーブンで低温焼きにしようか?

ちょっと迷いつつ

どうせならと試験的に薪ストーブに乗せてみた

どうかなぁ~

楽しみに🎶







# by crazy_wife | 2019-01-15 22:40 | ハンドメイド

2019/1/14 今日のこと

また 1つ歳をとっちまったゎ

旦那君はすっかり忘れてたょ

リコンの危機だね😁


今日は午前中 ソーイング教室だったの

宿題見てもらって

次はなに作るか stylebookとレディブッテックパラパラしてた

ちょっと良いなぁ~って思うデザインは囲み製図が結構多いかなぁ~

でも 先生にダメ出しされちゃいました

『原型 使って 製図しなさい』って

まぁ ごもっともなご指摘ですよね~

囲み製図だと結局 補正することになるしね

逆に面倒だよね

似たような文化式のを元に囲み製図のデザインに寄せていくと良いらしい⁉️

うっ む~ できるかなぁ…

まぁ 何とかなる⁉️

💪



午後からは伊勢神宮へ初詣

まぁまぁ 混んでて駐車場いれるのに手間取った

ちょっと並んで 近い所に入れられてlucky


とりあえず 遅めのお昼

久しぶり豚捨て牛丼とコロッケ いただきました
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伊勢神宮にはちょくちょく行くけど大概 開いてないのよね~

初詣は夜中がほとんどだし

夕方 行くことが多いしね


お腹を満たしていざ参拝

ぐるっと廻って約1時間半 1万歩

ちょっと混んでてました

今日 明るい時間にゆっくり廻って気付いた

神宮の周りってぐるっと金網や柵で囲まれてるのね~

夜中に河原や茂みで鹿さんに遭遇するけど中には入れないようになってたんだね~

当たり前と言えばそうなんだけど…

奈良みたいにうろうろしてたら怖すぎる


虎屋のういろを買って 桃取の海苔を買ってダッシュで帰ってきた


今日は暖かくてお出かけ日和だったね


1月ももう半ば

私もとっくに半ばを過ぎ

そろそろ ちゃんとしないとなぁ~

💪


























# by crazy_wife | 2019-01-14 23:24 | 独り言

2019/1/13 ヒトリゴト

年末に腰骨を圧迫骨折して以来歩くのも儘ならない父

元々 足腰はグラグラだったのに加えて杖の使い方が下手すぎる


何度かベットから着地失敗で亀になってたりして…

起こすのも 支えるだけでも大変だ


ここ一月ほどふつか毎に母が送り迎えをしているが

昨日は旦那君と病院へお迎えに行った

車椅子に座らせてもらっていた父がとっても小さかった


今日はついに母がダウン

ちょっぴり風邪をひいたみたい


今日は初めて父のオムツをかえた

間に合わないときのためにオムツをしているがほとんど間に合わない

トイレに行きたいと電話

トイレに付き添い

オムツを剥ぎ 座らせる

これだけで10分もかかる

終われば

立たせて トイレからだし

掴まり立ちでオムツを付け ズボンを履かしリビングへ

これで15分

クタクタ


ここんとこほとんど食べないからとりあえず夕飯なに食べる?って聞くと

『お母さんに聞いて』だって

ここんとこよく『お母さん』って言う

ビックリするょ

数十年聞いたことのない台詞だ

ちょっぴり子供返りしてきたような…


色々理屈を捏ねて半月ほど伸ばし放題の髭

今日は無理久多 剃ってやった

昨日 Joshinで買ってきた

色々説明を聞いたけど

軽くて とにかく剃れれば良いってくらいのものだけど

相撲見てる隙に無理やり剃ってやったさ

ゴニョゴニョ 言ってたが 鏡見て満足したようだった


ベットまで送り 今日は終わり



病院帰りの玄関からリビング (階段2段が上がれない)

ベットからトイレ トイレからリビング

リビングからベット

父の移動には出来るだけ付き合ってますが

他事は今のところ母がやってる

今のところ圧迫骨折がどこまで良くなるかはわからないが

元が元だけにどうなるかは…

果たして私に母の変わりが出来るのだろうか?

赤ちゃんのオムツ替えの経験もほとんど無いのに…










# by crazy_wife | 2019-01-13 23:51 | 独り言

2019/1/11 今日のパン 試作

思いつきで

ご飯を食べない父へのパン

ちょっと前からほとんど食べなくなりました

咀嚼が嫌みたいで食べるのはプリンとかシュークリーム

あと 高機能ドリンクみたいなやつ

結構 無理やり飲ませてる


何とか食べれるものをと試行錯誤中

今日は試作品

微塵切りの人参を茹で

ブロッコリーをクタクタに茹でて

水分をクノール コーンスープにして

薄切りベーコンを一枚

全部を最初からホームベーカリーで捏ねました

わざわざ ペーストにしないのだ🤭

小さい35㌘にして

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ふわふわになりました

みどりにプチプチとオレンジ色の人参

野菜もたんぱく質も知らないうちに食べれて良いのでは?


ちょっぴり ショッパイ?かなぁ~

食べれてくれるといいんだけど…




# by crazy_wife | 2019-01-11 21:20 | ハンドメイド

2019/1/10 lesson始め

新年最初のlessonはおうちパン教室

12月がお休みだったので2ヵ月ぶり

積もる積もるトークも炸裂でしたょ~


今月はお惣菜パンの月でした
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おじゃがとおかぼ入り

ふわふわの生地にホクホックの具材たち👍️

食べた~🍴🈵😆 感が有り有り

朝ごはんにとってもいい‼️


今日は試作のお手伝いもさせてもらっていい勉強になりました

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緑のが試作でした

緑に茶と白 良いね~

私が普段やらない取り合わせ

おもしろい‼️

もう少し柔軟になろうと思ったょ




# by crazy_wife | 2019-01-10 19:10 | 教室

2019/1/8 オレンジの季節がやって来た

いつもより少し早めのような気がするけど?

オレンジの収穫 始めました

たっくさん 実をつけたけど小ぶりですね

オレンジって言ってもネーブルですが…


去年は忙しくしてたから今年は気合いを入れて‼️

茹でてます
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輪切りにしました
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数日 煮て 冷まして 煮て 冷まして

輪切りオレンジのシロップ煮 ピールを作りたいと思います💪

上手くできるかなぁ🎵


オレンジはだいたい1.5㎏

グラニュー糖と白砂糖で1.4㎏ほど

グラニュー糖が足らなくなってね☺️

みきり発車しましたゎ😁








# by crazy_wife | 2019-01-08 23:18 | ハンドメイド

2019/1/7 窯始め

まるまる一本 手付かずの牛乳の賞味期限がやって来た

半分 母に押し付け救済処置での2019年 初焼き🍞

ご飯が食べれない父が食べやすいように小さく焼いてみた

コーヒーシート
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いちごシート
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何かぐちゃぐちゃ😱

小さいことには拘らないが初焼きなのに何だかね~

ちょっぴり凹むゎ~😞💦


オレンジ ミルクティーパン
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上手く行かないときはとことんですょ

とほほ…


水分を水→牛乳 牛乳→水 と 変換するときは難しいですゎ

ちょっと 工夫が足らんかったね


また 今年も 勉強 💪


ps'
結局 父はひとつも食べずでした



# by crazy_wife | 2019-01-07 23:00 | ハンドメイド

2019/1/1 オノボリさんの貧乏旅 ②

お腹が空いたので移動してファミレスで朝ごはん

流浪のグループがたくさんみえました

朝イチに浅草寺と浅草神社にお参りして
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ブラブラしながら今戸神社に行ってみた


お手?  かわいい狛犬にお出迎えされました🤩
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時刻は9:30 良いの撮れたょ~

朝日を重ねてスカイツリー

何だか 有難い
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プラプラ 浅草周辺を散歩したり

メロンパン食べたり

雷おこし食べたり

ちょっぴり人酔いした

お腹空いてたのかなぁ~

お寿司 お蕎麦 どこも行列

良さげな天ぷら屋さんで天丼頂きました


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どぼっ って浸す系なんでしょうか?

パリパリにタレ掛けしか食べたことないからちょっぴりショッパイ感じでしたが

美味しくいただきました

追いタレは必要無いですね~


眠い 疲れた😣💦⤵️って連呼の旦那君を引摺り?

腹ごなしに人の流れに任せスカイツリーへ行ってみた

オノボリさんなんでね

1度くらいはね~

と言いつつ

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真下から見上げた

だけ



今日はクッタクタ😣💦💦💦

早めにチェックインしたのでした


🛀

😪💤💤

気付けば20時  

コンビニお弁当にしました🤭





オノボリさんの貧乏旅  つづく…





# by crazy_wife | 2019-01-01 23:23 | お出掛け

2018/12/31 オノボリさんの貧乏旅

2018年 最後の日 カンコン参戦💪

2年ぶりのオノボリさんです

青春18きっぷを握りしめ 朝9:30JRにて出発です

何度か乗り換えしたけどほとんど座れた

残念ながら富士山 みれずの曇り空


夕方 都内入りして 大晦日だから 駅前で ふじそば食べた😁


お待ちかね

日本武道館に着いたのは何故か10時前
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やって来ました フミヤコンサート

武道館改修工事で今回最後⁉️かもなcountdown

行かないわけにはいかないからね~


笛風船は買わないとね
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今回 フミヤかのプレゼント有りましたね

ギリギリに入って忙しかったけど紙飛行機何とか折れました💦

実はたくさん用意してましたが🤭
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私なんか世間ではいいおばちゃんですが会場では下っぱ

チェッカーズ全盛期からの追っかけさんには凄く良いライブだったようですね

武道館での解散ライブ

DVDやYouTubeでみただけだけど

ロングロードのときは鳥肌立った

すすり泣く声も聴こえてきたょ😮


サプライズのりちゃん登場のNANAも懐かしい

スリッパ笑ったよ😂

私も酔っぱらってましたからテンション⤴️⤴️

強くないのに呑んじゃったし大騒ぎして💃💃

私の飛行機 操縦不能

どこいったかなぁ

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めっちゃ 楽しかった~

次は どこで会えるかなぁ~🎶




今夜は流浪


疲れたので靖国神社で休憩させていただきました😪💤💤

完徹ができないお年頃になりましたね💦



オノボリさんの貧乏旅 つづく…


# by crazy_wife | 2019-01-01 23:13 | お出掛け

2018/12/28 数年ぶりに❗️

一念発起 床屋にいってみた

椅子に座れば挟み込み

バックに引っ掛かり

シャンプーすれば排水溝が溢れ

どうしようもなく困った髪


before 腰まで有りましたね😲
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救済処置的に 気持ちを奮い起たせ

バッサリ after
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あんまり上手とは言え無いが…

スッキリした⁉️

手直しは必要だな~

時間がある時にでも直す事にしますゎ

DIY⁉️って言っちゃって良いのかなぁ~

自分でしますょ~🤭

どうなるは…ですが…



別に伸ばしていた訳では無いが美容院は嫌い



今日 この冬 初めて雪が積もった

暖冬かと思っていたけど

めっちゃ 寒い

帰宅後 ガンガン 薪を焚いた

黒い屋根が白くなり

モクモク 煙突から煙りが上がり

『やっぱり 俺んち 可愛い』って思ったwifeでした💖


薪 1月いっぱい 持つかなぁ~😵💓
















# by crazy_wife | 2018-12-28 23:41 | 独り言

2018/12/25 今日のパン

昨日の続きで今日もパネトーネ

夜 捏ね 冷蔵庫発酵です

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下段は基本ベースのオレンジです

上段はチョコチップ入りにしてみた


オレンジはやはり冷凍にしてあったやつ

ラム酒で柔らかくして刻んで使ったょ


ラッピングして

いつもお野菜やらフルーツやら分けてくれるご近所様々に

👵バーバーサンタ出動してもらいました



パネ菌 まだ有るし~

シンプルな食パンでも焼く?かなぁ~















# by crazy_wife | 2018-12-25 16:40 | ハンドメイド

2018/12/24 我が家のイブ飯

日本人だし仏教徒ですがクリスマスはそれなりに楽しみです

引っ越しして初めてのクリスマス 色気はありませんが…

今年も⁉️ おうちディナーでした😁

何故か?日本ではチキンが沢山出回りますが我が家はほぼ毎年リブのマーマレード煮込みです

今回はマーマレードを切らしていたので冷凍にしてたオランジェット用の半ドライのオレンジピールを使ってみた

お魚グリルで焼き色着けてから ストーブ上へ

グツグツ 熱々
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後は定番のブロッコリーのクリームシチューとガーリックトースト

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色気のないふたりはガツガツ食べ

安上がりなディナーに満足したのでした🤭



食後 旦那君🎅サンタから煙突ではなく玄関からプレゼントが届いたょ💖

煙突有るけど細すぎやからね~


🍓いちごちゃん パジャマ
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ちょっとしたものがうれしいし

がっつりおじさんの旦那君が1人

いちごちゃんパジャマを選んでる姿を想像するだけで

おもしろい🤭

ありがと❤️




# by crazy_wife | 2018-12-25 01:10 | ちょぴり嬉しい

2018/12/24 今日のパン

クリスマスイブの今日はイタリアのパン

パネトーネです

プレゼントできるようにマフィンカップで焼いたょ

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甘夏とカレンツレーズンをベースにダイスのトロピカルフルーツミックスを

一晩だけどたっぷりのラム酒に漬けて練り込んだょ




続きはまた明日💪



# by crazy_wife | 2018-12-24 18:02 | ハンドメイド

2018/12/17 今日のパン

今夜はコーヒーミルクの丸パン

もちろん 薪ストーブで

ちょっぴりビターなコーヒー生地にミルク粒ジャム

before
上手く焼けるかなぁ~
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クッキングスタンドに耐火レンガのせてスタンパイ

よーく暖めて 熾火作りながら待つ


小さな 46㌘の丸パン投入

1回目 10分位で向き変えて12分焼いた
2回目 小さく細い 薪を数本入れ炉内に熾火を追加

焼けたのはこれ↓

after
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生地がコーヒー色ってのがあるけどいい感じに焼き色も付いたょ🙌

熾火から底の焦げを防ぐために耐火レンガを置いたのだけど

嵩を上げたら炉内 天井に近くなったぶん良い焼き色になったのでは?って感じでしょうか


何となくパンらしくなってきたね~🎶










# by crazy_wife | 2018-12-18 00:20 | ハンドメイド

2018/12/15 今日のパン ダッチオーブンで

テンション⤴️⤴️😍

今夜は薪ストーブ&ダッチオーブンでパン焼き

レシピは『ニューヨークタイムズで紹介された捏ねないパン』って記事を元にしています

きのう夜 混ぜ混ぜし18時間程 ゆっくり発酵させ

約2時間半 ステンレスボールで2次発酵

クープを適当に😁
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ダッチオーブンへ
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ぴったり😲

我が家のダッチオーブンはトップバリューです

見た目はダッチオーブンと言うより昔母が使っていた無水鍋みたな~両手鍋です

付属の説明書には『洗うだけ』みたいに書いてあったけど…

気持ち悪いから空焼きしたらいっぱい煙出たょ

やっぱりシーニングは必要だと❗️

空焼きしてくず野菜炒めたりして

中も外もオイル(使ったのはショートニング)塗って薪ストーブに突っ込み焼いてみたの

シーニングの方法として正しいかは不明だけどね🤭



ちょっとそれましたが

ガンガン 薪を焚き 熾火をたくさん作り端っこへ

蓋をして20分

蓋を外し10分

また ちょっと白焼き?ですが『パチパチ』ってパンの囁きも聞けました

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焦げなし‼️
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ちょっぴり 発酵不足かなぁ~
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レーズンとくるみのカンパーニュ?焼けました🙌

外はパリパリ 中はしっとり

理想的?だと思う

欲を言えばって言うか課題は上部の焼き色

もう少しキツネにしたいなぁ~


薪ストーブでパン焼き

こんなに難しい道具は他には無いと思うけど

私的 こんなに面白いおもちゃはないと思うょ

また 試行錯誤 がんばりまーす



# by crazy_wife | 2018-12-16 02:30 | ハンドメイド

2018/12/14 今夜の夜なべ

きのうお隣さんから分けて貰ったさつま芋

今回のは干し芋用

たぶん隼人芋って言ってたとおもう😁


今夜は干し芋にすべく皮剥きしてました

先ずは包丁で鉛筆削るように削いで仕上げにピーラーで

黒く変色する所は全て取り除きます(灰汁と筋)

綺麗なオレンジ色になるまでひたすら💪

半分の太さになってしまったゎ~
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薪ストーブの上で茹でてます
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茹で汁は3回目で継ぎ足しで使ってます

さつま芋から出る蜜を繰り返し使っていいシロップを⁉️作りなさいとのことで

実は昨夜も茹でてました

自然に冷まして朝までシロップ漬けにしておきます

後は明日の作業ですょ~


干し芋の作り方をぐぐると色々出てきますよね

皮付きでとか 剥いてからとか

蒸す 茹でる レンジ 炊飯器とか色々

干し方も室内 オーブン 天日

夜は室内とか

霜に当てる 当てないとか色々

正解は?っておもうけど

たぶん正解はないって言うか良いとこどりで良いかなぁって感じでしょうかね~


お隣さんから一言
『色々工夫して試して黄金色の作品にしなぁ~』やて

後はお天気次第だよねぇ~💪



もう ひと仕事

捏ねないパンの仕込み

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粉 水 イースト 塩 だけのシンプルな材料です

イースト何て0.3%くらい

室温で16~18時間寝かせるみたいです

あまりにもシンプルなのでレーズンとくるみを混ぜましたが😃

焼くのが楽しみでしょうがない‼️

だって明日はダッチオーブン&薪ストーブの予定ですからね~😃💕


# by crazy_wife | 2018-12-14 23:48 | ハンドメイド

2018/12/10 ジャンパースカート

半年お休みして 11月から再開したソーイング教室

今日は3回目

作りかけで3月から放置してたジャンパースカート(総裏)

やっと完成したょ😅

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レディブティックからデザイン選びして

自分原型を元に型紙引いてますが

ウエスト切り替え部分で4㎝づつ詰めました


後から詰める作業は柄会わせに影響が出るからあんまりやりたく無いですが…

ちょっとsize up するかも⁉️ってどうしてもおっきめで型紙書いちゃうんですよね~☺️


結果 苦労して詰めて柄会わせしてスッキリしました


ポケットも無かったから袋ポケットを両側に装着したょ




実はこの生地にはホント泣かされました

最初からか? 

地づめ作業の失敗なのか?

めっちゃ 捻っててね😨

ホント 青くなりましたょ😱

截断してから『あれ?』って感じで…


一つ一つ 升目を拾って矯正?しながら仮縫いして

矯正しながら柄会わせして みたいなぁ~

なので出足を挫かれた大変苦労した作品です


お洗濯したらどうなるかなぁ~

ちょっと心配ですが…

『細かい縫い合わせが沢山あるので
大丈夫!矯正できてるょ~』

先生は言ってくれてますが…



と!まぁ~ 色々問題ある作品ですが満足❗️です❗️

さぁ~てと どこいきましょ😃🎶





次の作品準備もしてきたょ~

いつぞやのサン個イチのジャンパースカートの型紙使います⬇️

前スカートの裾が上がるのよ

まぁ これはこれで着やすくていいのだけど

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今日は型紙補正しました

切って伸ばしてダーツを追加みたいなぁ~

上手く問題回避出来たかな?💓


ゴブラン織りの生地を使い総裏で仕立てたいと思いま~す

がんばりまーす💪


















# by crazy_wife | 2018-12-10 23:55 | ハンドメイド

2018/12/8 今日のパン

今夜も薪ストーブでパン焼き挑戦!

意気込み もりもり で挑んだ

旦那君 リクエストのチーズのパン

数種類のチーズ

とろける系とか チェダー クリーム プロレス等々

チーズ爆弾? チーズ団子を包みました

afterですが⬇️…

白パン並みに白い出来

ちゃんと焼けてますが
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一個だけお夕飯の残り物 ポテマカロニサラダをトッピング
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底はいい焼け具合なんだけどなぁ~
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トロ~リ チーズがいいあんばい



次は問題作品のウインナーパン

before
まず 二次発酵中

既にヤバイ感じ
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いよいよ 炉内へ

ケッチャプだれたしちょっと多いかも

危険な予感
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after
予感的中😨

作業中にアルミ箔の上でコロコロして裏が露出

元気良く ハ~イ👏になってるし

行儀悪いなぁ~😩
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焦げてるやん😱

ケッチャプやんね⤵️

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素敵に焼き上げるにはまだまだ修行が必要ですゎ💪


だけどね

失敗してもやっぱり楽しい

ふたりしてストーブに釘付け

炉内に入れ 出す その時まで

じっと 黙って パン眺めてるって笑えてくるゎ~





# by crazy_wife | 2018-12-08 23:58 | ハンドメイド

2018/12/7 今日のパン 薪ストーブにトライ

試作? 練習?

得意の?見切り発車で念願の薪ストーブでパン焼き第一段

生地はシロカの食パンミックス シロカで捏ねた

一次発酵後にくるみとレーズンを折り込んで
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1斤用のアルタイトの食パン型に

今日は蓋無しで

具材が重いからちょっぴり上がりが悪いけど薪がいい感じの?置き火に?なったので

クッキングスタンドの上に乗せてみたょ
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温度?

わかりません~

ストーブ用の温度計は使ってませんの

まだ 持ってないので何とも言いようが無いのだけど

温度計が必要なのか?って感じでまだ買ってないのょ~

ストーブの外側と炉内 温度全然違う

中を計る温度計なら良いけどね


てな感じで

扉開けて 手かざしてこんな感じかなぁ~です🤭

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20分頃
いい感じに窯伸びはしたけど随分色白です

消えそうなくらい とろ火になってきた


35分
これ以上入れるとパサパサになるのでゎ?

窯だし
ドキドキ😍💓
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パッと見 良さげ?

実は型だしが上手くいかなくて…
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ちょっぴり焦げてた😨

火加減かもですが…

レーズンが原因かもね


夜中の試食 びっくりの日付またぎ

あれ?

焦げたし ちょっと長めの焼きだったわりには良いんじゃない?

いい香りだー
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相変わらずの具材偏りはご勘弁だけど🤭

生焼け無し
クラム上出来
パサパサなし しっとりふわふわ

クラスト 底は残念 上はもうちょい 側面good好きだー




総評 75点⁉️

初めて 電気オーブンで焼いた時の角食より良くできたと思うょ


次は小さなパンを焼いてみよっかなぁ🎵





# by crazy_wife | 2018-12-08 01:14 | ハンドメイド

2018/12/6 クリスマスリース

先日のリース教室の時

生のもみの木の枝を数本頂いたので

今日はクリスマスぽいリースを作ってみた

素人ぽく赤いリボンで😁

f0332977_03233760.jpg
緑と赤でクリスマス‼️

って感じが素人ぽいよね~😁

ちょっぴりイビツやけど まぁ可愛いくできたとおもうゎ



もう一個

ちょっと前に貰ったどんぐりとアケビのリースベース

素材が見つからずちょっぴり放置してましたが

やっと完成
f0332977_14531096.jpg



リース いっぱいの玄関になりましたゎ

# by crazy_wife | 2018-12-06 22:16 | ハンドメイド

2018/12/4 森のリース作り

今日は午後からとある場所でのリース作り教室にお邪魔しました

色々な種類の森の木の実

トウモロコシみたいなぁ~松ぼっくり

バラみたいなぁ~松ぼっくり

どんぐりやくるみ 栃の実

もみの木も

全部先生が山から調達したものだそう



before さぁ~やるぞ~
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ドキドキ ワクワクではじめたのだが…


『適当に大きいのから付けて!』

適当が難しい

『小さいので隙間を埋めて!』

もう 良いんだか何だかわかりません

ちょっぴり先生に治して頂きましたゎ…

向いてない⁉️かも… ちょっぴり凹んだょ

でもでも結果オーライ‼️

after
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良いんじゃない?

ちょー良いんじゃない‼️

めっちゃ満足したょ



お土産に材料を少し頂きました

上手く作れるでしょうか…



早速 玄関に
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ちょっぴり 小さいかなぁ~



今日は楽しかったょ~

レモングラスのフレッシュハーブティー

カモミールのフレッシュハーブティー

お手製フレッシュローズマリーのクッキー

美味しかった

のりは女子会‼️ですが先生は最強マルチなmenです

スッゴすぎるmen

色々 これからお世話になりたいですね~🤭










# by crazy_wife | 2018-12-04 23:26 | 教室

2018/12/4 今日のパンとお菓子

夜コネ 冷蔵庫発酵の生地を使います

午前中 急いでる時は 夜コネが便利だょ

チョコとうめはらミックスフルーツを包みまーす

f0332977_18104300.jpg
出来立てはチョコがトロリ

フルーツのちょっぴり酸味良い❗️



お菓子はオートミールのクッキー

配合変えた

バターを減らしオリーブ油を投入

思ったより焼き広がりがなく小さく焼き上がったゎ…

もう少し おっきく 薄くを予定してたんだけどなぁ~
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ちょっぴりちょっぴり残ったフルーツミックスとチョコチップとくるみ入り

分量はわかりません

ざっくり ひと掴みのくるみ ふた掴みのチョコチップってかんじです😁

一個25㌘ は譲りません

焼きむら防止です


ザックリ食感で食べ応えありでまぁまぁ良いんじゃないかな~



さぁ~出掛けましょ💨



# by crazy_wife | 2018-12-04 11:30 | ハンドメイド

2018/12/1 知的?デート 名古屋へGO!

気づけば今年も後ひと月

やり残しは無いですか?

やりたいこと やらなきゃいけないこと折り合いが難しい


前の晩 思いだし急遽 決まった土曜日の予定

丁度 今週迄の(12/2)古代 アンデス文明展へ

伸ばし伸ばしになってたょ
f0332977_20103420.jpg

思ってた以上に楽しかった

日本初来訪の品々

祭式に使われたものが多いですが
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文字が無い時代の表現方法としての土器や埴輪の創りに見せられます

エグイのも多々ですが…

後のインカ時代にはキンキラも良いけどね~
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スペイン侵略でキンキラは数が少ない貴重品



最後のブース写真NGエリア

正直 びびった😱☀️

無理やり変形させられた頭蓋骨 何のため?

ぐるぐる巻きで繭みたいにしてある赤ちゃんミイラ

縄で小さく折り畳められたミイラ

夢に出そう😨

死者も生きている的な?

お散歩やご飯も共にするらしい😲

エジプトのミイラとはちょっと意味が違うみたいですね

再生だったかな?

日本のは生き仏だったよね~

ところ変われば色々 面白い‼️



南米 行きたくなりますね~

妄想旅行を楽しみますゎ🤭


# by crazy_wife | 2018-12-01 23:06 | お出掛け

2018/11/30 干し芋

毎年 お隣さんからいただく干し芋

今年は作ってみたょ

もちろん レクチャーしてくれたのはお隣さん


29日 昼間 ひたすらひたすらピーラーで皮剥きました

結構な大きさがあったけど随分 スリムに😨

ここまで来て初めて母から『焼き芋用だょ~』って一言😱

とりあえず無視

ストーブに乗せて 茹でます
f0332977_19542482.jpg
我が家の一番おっきなお鍋に6本

自然に冷まして朝からは干しました

f0332977_19580519.jpg

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もう 普通に食べれます

ちょっぴり 甘味が足りませんが…自然の甘さだね



もう1日干すことにしますね

保存しやすいから~


次は干し芋用のさつま芋でチャレンジです👊😆🎵



# by crazy_wife | 2018-11-30 19:48 | ハンドメイド

2018/11/27 ロカボ? クッキー

私の旦那君

ご飯の前や後 クッキーやらキャンディやら直ぐに口にする

帰りが遅いのもあるけど

お腹いっぱいでも口にする

多分 お口が寂しいのでしょう

でも ちょっぴり気になる


仕方ない‼️ 我慢は良くない!?
ちょっぴり健康的な物を用意しましょ

ピーナッツバタークッキー
f0332977_12574230.jpg


くるみクッキー
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くるみシナモンクッキー
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見た目 ほぼ同じ😁

材料 ほぼ同じ😁

超 楽チンなロカボ?クッキー


どこにロカボ要素?って感じですが

だいたい 粉に対して70%はくるみ ピーナッツにしてみた


これなら食後 食べても良い?かなぁ









# by crazy_wife | 2018-11-27 23:48 | ハンドメイド

2018/11/24 今日のパン

今日はシートを使って渦巻きパンにしてみた

f0332977_12413334.jpg
2種類
キリマンジャロシート+ピーナッツ(実験?)
あまおうシート+ミルク(粒ジャム)

結果
相性良いはずと思っていたがピーナッツとコーヒーは私的にはNG

旦那君的にはOKだとさ

好みだけど…

相性って難しい


イチゴミルクは鉄板だからね~




# by crazy_wife | 2018-11-24 17:37 | ハンドメイド

2018/11/23 『スノコをひこう❗️』 DIY

我が家の玄関は土間

土間に薪ストーブが鎮座している

薪を投入するにも一々靴を履かないとならない

めんどくさがりでズボラなふたり

でも 火の側に座りたい‼️


で こう⬇️なった
f0332977_12174509.jpg
1×4材 半分×6本 3等分×12本
2×2材 3等分×9本

ピッチは1×4材の1を利用だから19ミリくらいのちょっと広め


超便利‼️

靴 履かないで良い

屑 汚れは下に落ちるし~

捲るだけでお掃除楽チン‼️

一番いいのは前にも横にも座れる‼️

地べたーず最高⤴️




今夜はフライパンでピーナッツ ローストしてみた
f0332977_12292930.jpg
結果

オーブンのが良いかも⁉️






# by crazy_wife | 2018-11-23 23:10 | ハンドメイド


ありきたりの生活だけど楽しまなきゃ(-_^)


by crazy_wife

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